日本は世界屈指のグルメ大国であり、郷土料理というものもたくさんあります。都道府県が47個あるのと同じく、それぞれの土地でしか食べられない品もあるのが基本。最近は幅広い年代の間で食べることが人気となっており、毎日ネット通販でいろんなものを買い求めている方も少なくありません。若い世代なら気軽に口にできるスナックや製パンに人気が集まっているわけです。
いろんなものを眺めていると、一風変わったものに興味を示すもの。それは滋賀県のご当地パンではないでしょうか。琵琶湖を抱く滋賀は、近畿地方と中部・北陸地方にまたがるところです。名水と言われる水が湧き出ており、毎年正月明けになると、美しい梅も咲き誇っています。
ここで愛されているのが、utmが90年前から生産をしているサラダデニッシュです。ハイカラな名前で洋風にデイッシュな気もしますが、中に入っている具材はたくあんという驚きの逸品。どこがデニッシュでサラダなのかとツッコみたくなりますが、県内のスーパーやコンビニでは当たり前のように販売をされています。utmは学校給食にも品物を卸して折り、必ず滋賀の学校に通学をすればサラダパンを食べることになるわけです。
utmは以前は個人で経営をしていた小規模な商店でしたが、既存の製品がヒットしたことで株式会社になりました。そしていまではutmの公式ストアで商品を買うこともでき、一気に全国区の知名度を手にしているわけです。